Filé de Frango com Aveia

 

Ingredientes:

4 filés de frango
1 limão espremido
4 colheres (sopa) de vinagre
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
Sal a gosto

Preparo:

Em um recipiente, tempere os filés com o limão, o vinagre e o sal. Passe os filés na aveia até obter em empanado uniforme. Coloque em uma assadeira e asse em forno pré aquecido até que fiquem assados por dentro e dourados por fora.