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MOUSSE
DIET DE MORANGO |
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Ingredientes:
1 pote de iogurte natural
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 envelope de gelatina de morango diet
250ml de água fervente |
Preparo:
Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.
Junte no copo do liquidificador o iogurte, o leite
desnatado e a gelatina. Bata até obter uma
mistura homogênea. Distribua em taças
e leve a geladeira de um dia par o outro.
Rendimento: 8 porções
Valor calórico por porção:
30 Kcal
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PANQUECAS
DE SOJA COM GOIABA |
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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de extrato de soja
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de farinha de
trigo
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de açúcar
250g de goiabada |
Preparo da massa:
Junte, no copo do liquidificador, o extrato de soja,
a água, a farinha de trigo, o ovo, a margarina
e o açúcar. Bata até obter
uma mistura homogênea. Frite as panquecas
em frigideira untada e reserve.
Preparo do recheio:
Em uma panela, coloque a goiabada para derreter.
Recheie e enrole as panquecas. Caso prefira, polvilhe
com açúcar e canela.
Rendimento:12 unidades
Valor calórico por porção:
135 Kcal
| SUCO
SUPER SAÚDE |
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Ingredientes:
1 maçã com casca
1 xícara (chá) de suco a base
de soja sabor laranja light
1 colher (sopa) de gérmen de trigo
Gelo a gosto |
Preparo:
Junte, no copo do liquidificador, o suco a base
de soja, a maçã, o gérmen
de trigo e o gelo. Bata até obter uma mistura
homogênea.
Rendimento: 200ml
Valor calórico por porção:
123 Kcal
Por
Marcos Lopes
Fotos: Moysés Pazianotto
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