Revista Nutrição e Saúde - Frutas


  As frutas são alimentos indispensáveis para a nossa saúde. Elas devem estar sempre presentes na alimentação diária, pois são nutritivas e importantes fontes de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.

Receita elaborada pela nutricionista Erika Almeida, da Ação Nutri consultoria.

SUCO SUPER SAÚDE

Ingredientes:
1 maçã com casca
1 xícara (chá) de suco a base de soja sabor laranja
1 colher (sopa) de gérmen de trigo
Gelo a gosto

Preparo:
Junte, no copo do liquidificador, o suco a base de soja, a maçã, o gérmen de trigo e o gelo. Bata até obter uma mistura homogênea.

Rendimento: 200ml