• Pro Teste     Associação Brasileira de Defesa do Consumidor

• ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES

• SINDICATO DE HOTÉIS, RESTAURANTES, BARES E SIMILARESDE SÃO PAULO

• SINDICATO DA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA DO ESTADO DE SÃO PAULO

• SOCIEDADE BRASILEIRA DE CARDIOLOGIA

• SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

• ASSOCIAÇÃO PAULISTA DE NUTRIÇÃO

• ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE ASSISTÊNCIA AO DIABÉTICO

• ASSOCIAÇÃO DOS CELÍACOS DO BRASIL

• ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO

• ASSOCIAÇÃO DE DIABETES JUVENIL

• SLOW FOOD BRASIL     Associações e Sindicatos / Associação internacional sem fins lucrativos, fundada em 1989 como resposta aos efeitos padronizantes do fast food que preconiza o reconhecimento da importância do prazer aliado a alimentação.

• QUADRO GERAL DE DOENÇAS     Informações sobre bactérias, vírus, parasita, proteína, toxinas naturais e outros contaminantes. Centro de Vigilância Sanitária da Secretaria do Estado de Saúde de São Paulo (CVE/SES/SP)

• INFORMAÇÕES SOBRE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ÁGUA E ALIMENTOS     Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentos CVE-SES/SP

• PROGRAMA ALIMENTO SEGURO (PAS)     Segurança de Alimentos (SENAI/SEBRAE/SESI/SESC/SENAC)